スタバに暮らす 
スターバックスでは、ドリンクのミルクを４つから選ぶことができます。変更は、豆乳のみ＋５０円、それ以外のミルクは無料です。
- ミルク（通常）…無料
- 低脂肪乳…無料
- 無脂肪乳…無料
- 豆乳(ソイミルク)…＋５０円
本記事では、それぞれのミルクについての概要や味わい、カロリーなどについて紹介するので、参考にしてみてください。
ミルク
注文時、特に何も言わなければこの「ミルク」でドリンクを作ってくれます。
牛乳の美味しいコクとまろやかな口当たりが楽しめます。ただし、他の３つのミルクと比べてもっとも高いカロリーになります。
低脂肪乳
低脂肪乳は、ミルクと無脂肪乳を半分ずつ混ぜたものになります。通常は50％50％の割合ですが、希望の割合を伝えればそれも可能です。「無脂肪乳多め」や「ミルクを３、無脂肪乳を７」など。
無脂肪乳だとコクが物足りないと感じる方は、こちらを選びましょう。
低脂肪乳への変更…無料
無脂肪乳
タカナシ乳業 無脂肪乳
脂肪分を限りなく少なくした低脂肪乳。さっぱりとした後味になります。牛乳らしいコクが減る反面、エスプレッソやシロップなど他の素材の味わいをより感じられるようになります。
選べるミルクの中で、最もカロリーが低いのでダイエット中の方や、フラペチーノの高カロリーが気になる方が、よく利用しています。
無脂肪乳への変更…無料
スターバックスで使用している無脂肪乳は、タカナシ乳業の「おいしい無脂肪乳」を使用しています。
豆乳（ソイミルク）
美肌、便秘、生理不順、ダイエットなどに効果が期待できる栄養素が豊富に含まれているので、積極的に摂っている女性の方も多いです。
ミルクから豆乳に換えると、口当たりがよりまろやかになります。
カロリー的には、ミルクの次に高いです。
ミルクを豆乳に変更するには、＋50円かかります。
豆乳へ変更…+50円
スターバックスの数あるカスタマイズの中で、豆乳に変更するカスタマイズが最も人気です。
カロリーの高い順
ここまで紹介したミルクをカロリーの高い順に並べると、ミルク、豆乳、低脂肪乳、無脂肪乳になります。
ミルク＞豆乳＞低脂肪乳＞無脂肪乳
カロリーを減らしたい場合は、無脂肪乳に変更するともっとも少なくできます。
ミルクの違いで、どのくらいドリンクのカロリーが変わるのか、例として２つお見せします。
スターバックスラテ
スターバックスで最も人気の常設メニューのスターバックスラテ。サイズ、ミルク毎のカロリーは次の通り ↓
| ショート | トール | グランデ | ベンティ | |
|---|---|---|---|---|
| 値段 | 330円 | 370円 | 410円 | 450円 |
| ミルク | 146 | 219 | 279 | 352 |
| 低脂肪乳 | 113 | 170 | 217 | 274 |
| 無脂肪乳 | 81 | 120 | 155 | 196 |
| 豆乳 | 141 | 212 | 270 | 340 |
※値段は税抜、カロリー単位はkcal
トールサイズのミルクのカロリーは、219kcal、無脂肪乳にした場合は120kcal。つまり、45%カロリーを減らすことがでてます。約半分近くにもなるので、大きいですね。
次はフラペチーノの例を ↓
キャラメルフラペチーノ
| ショート | トール | グランデ | ベンティ | |
|---|---|---|---|---|
| 値段 | 430円 | 470円 | 510円 | 550円 |
| ミルク | 291 | 322 | 450 | 545 |
| 低脂肪乳 | 282 | 309 | 435 | 527 |
| 無脂肪乳 | 272 | 297 | 419 | 508 |
| 豆乳 | 290 | 320 | 448 | 542 |
※値段は税抜、カロリー単位はkcal
トールサイズのミルクで322kcal、無脂肪乳の場合は297kcal。たった25kcal、約8％しか削減できません。
このようにドリンクによってカロリーの変化はかなり異なります。理由は、使用するミルクの量にあります。ミルクの量が多いドリンク程、変化量は大きくなります。
これ以外のドリンクのカロリーは、次の記事でまとめています。あわせてお読みください。
【2019年版】スタバ全ドリンクメニューのカロリー一覧表（新作・カスタマイズも）
オーダーの仕方
ミルクを変更したい場合は、レジで注文時に伝えればOKです。
例えば、
「ホットのスターバックスラテをトールサイズで１つお願いします。ミルクを無脂肪乳に変更してください」
と言った感じで店員さんに伝えましょう。
おまけ：ミルクが入っていないドリンクの場合
ドリップコーヒーなど、はじめからミルクが入っていないドリンクにミルクを加えたい場合、コンディメントバーで自分で加えることができます。
コンディメントバーとは、はちみつや砂糖などが置いてあるスペースのことで、自由に使うことができます。もちろん無料です。
ここに、「ミルク」と「無脂肪乳」のポットが２つ置いてあるのでそれを好きな分量入れましょう。２つとも加えれば好きな割合で低脂肪乳が作れますよ。
自分で好きに入れられる
ただし、温かいミルクではないのでドリンクの温度を下げたくない方は、熱いミルクを＋50円で追加することも可能です。
（私はあらかじめ熱めにドリンクを作ってもらって、無料のミルクを足したりしますが(^^)）
その他にもコンディメントバーにはいろいろと自由にカスタマイズできるものが置いてあります。
Q＆A
※随時、追加します。
どんな種類の豆乳を使っていますか？
豆乳には、無調整豆乳、調整豆乳、豆乳飲料の3種類がありますが、スタバでは調整豆乳を使用しています。調整豆乳とは、飲みやすくするために砂糖や塩などを加えているもので、大豆固形分が６％以上含んでいるものを指します。無調整豆乳より匂いが弱いので飲みやすくなっています。
