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【スタバ新作】大人のフラペチーノの値段・カロリー・カスタマイズ：「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ」

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大人のフラペチーノ

最終更新日：2018年5月20日

2018年5月9日からスターバックスの新作ドリンクが登場です！

 

今回の新作は、

 

「エスプレッソアフォガートフラペチーノ」

 

抽出したてのエスプレッソショットを使い、シンプルながら贅沢な味わいに仕上げた“大人のフラペチーノ”「エスプレッソアフォガートフラペチーノ」を全国のスタバ店舗にて販売されます。

より本格・本物志向の大人世代に向けに、日常の中で楽しめるご褒美、“大人のフラペチーノ”が登場です！

 

それでは、ご紹介します。

ちょっとした贅沢を味わいたい大人向けドリンク

 

スタバの主力商品である「フラペチーノ」は、若い方に人気のドリンクです。逆に言えば、30代以降の世代では、コーヒーやエスプレッソが人気です。

 

そこで、スターバックスは30代以降のおとなをターゲットにしたフラペチーノを開発し、新たな客層を獲得する戦略をとってきました。

 

大人向けだけあって、
フラペチーノの大きな魅力といえば、もりもりの「ホイップクリーム」。でも、今回のドリンクはホイップクリームは付きません。

 

でも、本記事を読んでもらえればわかると思いますが、ちょっとカスタマイズすれば若い人や甘党の人にもおすすめのドリンクになっていますよ。

 

エスプレッソアフォガートフラペチーノとは

「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ」は、エスプレッソのおいしさをもっと知ってほしいという思いから、本場ミラノを旅して再発見した、エスプレッソの楽しみ方の一つ、アフォガートをヒントにフラペチーノで表現した一品。

アフォガートとは？

アフォガート

アフォガートまたはアッフォガートとは、バニラ風味のアイスクリームやジェラートに飲料をかけて食べるスタイルのイタリアのデザート。

「affogato」とはイタリア語で「溺れた（アイスクリーム）」の意である。かける飲み物はエスプレッソが最もポピュラーである 引用：wikipedia

 

こいーいエスプレッソで、甘いバニラアイスを溶かしながら、一緒に食べるとたまらないですよね。大好きです。

 

@eltha

こだわり抜いて誕生した「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ」の魅力は、抽出したてのエスプレッソとコク深く爽やかな後味のクリームが織りなす「ほろ苦くて、ほろ甘い」絶妙な味わいのハーモニーとほんの僅かな時間だけとどまっている美しいマーブル模様。

 

思考を重ねてたどり着いたレシピでは、エスプレッソをより力強い香りと優しい苦みとともに楽しむために、リストレットショットで抽出したものをチョイスしています。

 

リストレットショットとは？
コーヒー豆は通常と同じ量で3/4の湯量で抽出したエスプレッソのこと。通常のエスプレッソの豆の量と同じなのに、お湯の量が少ないため、通常より色も味も濃くなります。

通常の抽出工程では、最後に苦味の成分が抽出されます。リストレットショットでは、最後の苦味の部分がカットされるため、前半で抽出される香りが引き立つ成分構成になります。

 

さらに、本場イタリアで定番のエスプレッソの飲み方と同じように、ブラウンシュガーを加え、ざらつき感を楽しみつつ、風味に厚みをもたせています。

 

ベース部分は、搾りたてのようなしっかりとした乳風味と、意外なほどにすっきりとした後味が特長のクリームを使い、エスプレッソを引き立てる美しいマリアージュを奏でる一杯に仕上がっています。

 

作り方は、非常にシンプルな構成になっています。底には「リストレットとブラウンシュガー」、その上には「ミルクと特性生クリームなどをブレンドしたもの」。

 

開発担当者による説明は、こちらの動画で見ることができます。（再生時間9:58)

再生時間がちょっと長いので、動画の中で語られている特性生クリームの説明を、かいつまんで紹介します。（詳細は、動画をご覧ください）

 

こだわりの生クリーム

  • エスプレッソの香りを邪魔しない、引き立てることを目的に開発。
  • 生クリームとミルク、その他の原材料をバランスよくブレンドして、さわやかな乳風味と口どけ良い味わいになっている。
  • 乳脂肪分のみで作られる生クリームを使用したことで、非常にさっぱりとした口溶けを実現。
  • しかも、この生クリームは製造メーカーの特殊技術によって、スタバ店舗に届いて開封するまで、乳風味の劣化を極限まで抑えている。

 

 

値段は？

short（ショートサイズ）　￥510円＋税

Tall（トールサイズ）　 ¥550＋税

Grande（ブランでサイズ）　 ¥590＋税

Venti（ベンティサイズ）　 ¥630＋税

 

価格も高めです。

 

スターバックスのドリンクサイズについては、こちらの記事をどうぞ。

スタバサイズの読み方は？結局どれがお得なの？容量・値段・カロリーを比較！

 

販売期間は？

2018年5月9日(水) ～2018年7月1日(日)

 

 

カロリーは？

 

 ドリンクサイズ カロリー
ショート 380kcal
トール 424kcal
グランデ 601kcal
ベンティ 750kcal

 

 

それ以外のカスタマイズをした時のカロリーはこちら↓

シロップ
シンプル クラシック シロップ 21kcal
バニラ シロップ 19kcal
ヘーゼルナッツ シロップ 20kcal
キャラメル シロップ 19kcal
アーモンド トフィー シロップ 22kcal
バレンシア シロップ 20kcal
チョコレート(モカ) シロップ 50kcal
ホワイトチョコレート(ホワイトモカ)シロップ 53kcal
チャイ シロップ 104kcal
トップにトッピング
ホイップ クリーム 83kcal
チョコレート チップ 24kcal
キャラメル ソース 22kcal
チョコレートソース 8kcal
コーヒー系＆果肉
エスプレッソ ショット 5kcal
シトラス果肉 73kcal

 

 

キャンペーン

2018年5月16日～5月29日まで、購入する毎に、ボーナススターがもらえるキャンペーンが始まりました。詳しくは、こちら↓

【随時更新】Starbucks Rewards(スターバックスリワード)限定企画のまとめ記事

 

スターバックスのポイント制度について、よくわからない方は、こちらの記事をどうぞ

【本当にお得？】スタバのポイント制度「スターバックスリワード」を詳しく解説！

 

 

カスタマイズは?

初めにカスタマイズができないものから説明します。

カスタマイズできないもの

  • 特別に開発された生クリームの増量
  • ミルクの変更

 

カスタマイズできるもの

それでは、次にカスタマイズできる内容を紹介します。

 

甘くカスタマイズ

  • ブラウンシュガー増量（無料）
  • ホイップクリームの追加（＋50円）
  • キャラメルソースの追加（無料）(おすすめ)
  • ホワイトモカシロップを増量(無料)
  • ホワイトモカシロップをキャラメルシロップに変更（無料）
  • バニラシロップを追加(＋50円)(おすすめ)
  • ホイップクリームを追加（＋50円）

 

チョコレートのカスタマイズ

コーヒーとチョコレートの相性はばっちり

  • チョコレートソースを追加（無料）(おすすめ)
  • チョコレートチップを追加(＋50円)
  • ココアパウダーを追加（無料）
  • ホワイトモカシロップをモカシロップに変更（無料）

 

よりビターに

  • エスプレッソショットを追加（＋50円）(ディカフェがおすすめ）
  • コーヒーパウダーを追加（無料）

 

カフェインなし

  • ディカフェ（＋50円）

 

 

Starbucks Romanceさん(@starbucksromance)がシェアした投稿 –

 

 

みんなの反応

 

 

まとめ

 

忙しい毎日、ちょっとした贅沢にピッタリの大人向けフラペチーノが、明日2018年5月9日から発売です。

 

抽出仕立てのほろ苦いエスプレッソに、濃厚な味わいのクリーム。

 

美味しいこと間違いないので、ぜひ売り切れる前に飲みに行きましょう。

 

公式プロモーション動画を見ていると、今すぐ飲みくなりますよ(^o^)

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