看板メニューのスターバックスラテのミルクを豆乳（ソイ）に変更したドリンクが「ソイラテ」です。
スタバの全メニューの中でも非常にオーダーの多い人気メニューです。
女性や健康を意識している方に愛されています。
今回は、スタバの豆乳ブームの火付け役「ソイラテ」の魅力から値段、カロリー、さらにおいしくするおすすめのカスタムまでをまとめました。
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タップできる目次
ソイラテはどんな味？
ソイラテは、エスプレッソにスチームしたての豆乳（ソイミルク）を注ぎ、その上から豆乳のフォームをていねいに乗せたドリンク。
エスプレッソと豆乳のバランスが絶妙で、優しい甘さと味わいが楽しめる一杯です。
豆乳は大豆が原料となり、豆腐に固まる前の液体状のもの。
大豆は約30％のたんぱく質を含み、その大豆たんぱく質はコレステロールの低下や、全身の血流を良くしてくれる効果があります。
その他にも抗酸化作用、お通じを良くするサポニン、美肌づくりに必要な豊富なビタミン類など、体にうれしい栄養素がたくさん含まれています。
スタバで使用している豆乳は飲みやすいよう調整された調整豆乳を使っており、ほんのり甘みが感じられます。
エスプレッソと豆乳だけのシンプルな構成なため、両者のハーモニーをダイレクトに味わえますよ。
香りは、飲んだ後ほんのり大豆の香りがする程度なので、普段豆乳をそのまま飲むのは苦手という方でも飲みやすく、牛乳にアレルギーがある方でも安心してラテが楽しめます。
ホットだけでなく、アイスのソイラテも注文できます。
公式ソイラテ
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基本情報
ここではソイラテを詳しくご紹介します。
気になるところからチェックしてみてください。
販売期間
「ソイラテ」は年中販売しているので、いつでもオーダー可能です。
ドリンク構成
ソイラテは次の素材からできています。
- エスプレッソ
- スチームした豆乳
- 豆乳フォーム
- 氷（アイスのみ）
値段とサイズ展開
「ソイラテ」はショートサイズからベンティサイズまで4サイズ展開されています。
| ショート | トール | グランデ | ベンティ | |
|---|---|---|---|---|
| ホット／アイス | 450円 | 490円 | 535円 | 580円 |
※税込、店内飲食(消費税率10％)価格
店頭のメニュー表にはショートサイズの表記がありませんが、オーダー可能です。
スターバックスのドリンクサイズについては詳しく知りたい方は「スタバサイズの読み方は？結局どれがお得なの？容量・値段・カロリーを比較！」をご覧ください。
スタバサイズの読み方は？結局どれがお得なの？容量・値段・カロリーを比較！
タンブラーやマグカップを持参すると定価から22円引きで購入できます。
かわいい、オシャレなタンブラー・マグは次の記事でまとめています。
【2024】スタバのタンブラーやボトル（水筒）を詳しく！新作から歴代人気まで紹介！
【殿堂入り100選】スタバのマグカップを一挙紹介！限定品（季節・海外・店舗）から干支シリーズまで！
高還元クレジットカードとスタバのポイントプログラムを組み合わせると最大14.1%お得になります。
具体的なクレジットカードは次の記事で紹介しています。
【5倍以上差がつく！】スタバカードのチャージにおすすめのクレジットカード5選！
Photo:Starbucks
カロリー・糖質
「ソイラテ」のカロリーは次の通りです。
| ショート | トール | グランデ | ベンティ | |
|---|---|---|---|---|
| ホット | 139kcal | 208kcal | 265kcal | 334kcal |
| アイス | 96kcal | 117kcal | 151kcal | 157kcal |
引用：スターバックス-カロリー・糖質
糖質を知りたい方は下をタップしてください。
カフェイン
「ソイラテ」にはカフェインが含まれています。
エスプレッソをディカフェに変更することで、ノンカフェインのソイラテにできます。
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人気＆おすすめカスタム5選
ソイラテの鉄板カスタムを5個に絞ってご紹介します。
01やさしい甘さとスパイス感！はちみつシナモン
ORDER SHEET
ホットのソイラテを注文
- はちみつ追加（無料）
- シナモンパウダー追加（無料）
Tallサイズ 490円
02バニラの芳香さに癒やされる
スタバのオリジナル豆乳は、そのままでもほんのりとした甘さがありますが、バニラシロップを追加すると、ふんわりとした甘さとバニラの芳香さが加わって、優雅な気分に浸れるソイラテになります。
バニラシロップは甘みはそこまで強くなく、「バニラの香りを楽しみたい」「ちょっと味に変化をつけたい」というときにぴったりです。
まろやかな豆乳とバニラの相性抜群の組み合わせ。
豆乳とバニラがお互いに高め合って、やさしい甘さとまろやかな飲み口に心からホッとできる一杯です。
甘いのが好みの方はシロップを増量してもらってください。
ORDER SHEET
（ホットまたはアイスの）ソイラテを注文
- バニラシロップ追加（+55円）
- （お好みで）シロップ増量（無料）
Tallサイズ 545円
03スイーツ感UP！キャラメルが美味い
ソイラテにホイップとキャラメルソースを追加すると、一気にデザート感があふれるスイーツ風ソイラテに様変わりします。
ソイラテのふんわりやわらかい甘さに、まろやかクリーミーなホイップとキャラメルソースの甘さが加わって見た目からワクワクするカスタムです。
スタバのホイップは無糖なので、ソースのキャラメル味をダイレクトに楽しめます♪
甘いのが好きな人は、ソース増量や、チョコレートソースとの合い掛けもおすすめです。
ホットでカスタムすれば身も心もとろけるドリンクに、アイスでカスタムすればパフェ風にと、どちらでも楽しめるカスタムです。
ORDER SHEET
（ホットまたはアイスの）ソイラテを注文
- ホイップ追加（+55円）
- キャラメルソース追加（無料）
Tallサイズ 545円
04コーヒーの香りと風味を楽しむカスタム
エスプレッソを追加すると、コーヒーの味わいが深くなりラテの奥行きが増します。
コーヒー感を楽しみたい人、コーヒーの苦みが好きな人におすすめで、ホットでもアイスでも楽しめるカスタムです。
普段ダブルラテが好きという人にはぴったりです。
ORDER SHEET
（ホットまたはアイスの）ソイラテを注文
- エスプレッソショット追加（+55円）
Tallサイズ 545円
05ダブルチョコレート風ソイラテ
ソイラテにホワイトモカシロップ追加は、甘いチョコレートが好きな人におすすめのカスタムです。
ホワイトモカシロップは、甘みの強いホワイトチョコレートシロップで、豆乳のやさしい甘さや香り、まろやかな飲み心地ともよく合います。
仕上げに上からチョコレートソースをかければ、ホワイトチョコ＋チョコレートソースのダブルチョコレート風ソイラテの完成。
異なる味のチョコレートを楽しめるチョコレート好きには、わくわくが止まらないドリンクです。
豆乳の栄養とチョコレート感の良いとこ取りができるカスタムを、ぜひお試しください♪
ORDER SHEET
ソイラテを注文
- ホワイトモカシロップ追加（+55円）
- チョコレートソース追加（無料）
Tallサイズ 545円
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豆乳では絶対におすすめしないカスタム
スタバでは、お願いすれば熱め（エクストラホット）にラテを作ってもらえますが、ソイラテではおすすめしません。
豆乳を高温すると、たんぱく質が変質し風味が壊れ、かなりまずくなくなります。
寒い冬などは熱めに入れてもらいたくなりますが、豆乳を使ったドリンクの時はエクストラホットは我慢しましょう。
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よくある質問（FAQ）
いつでも飲めますか？
定番メニューのためソイラテはいつでも注文できます。
スターバックスラテをソイに変更したものとソイラテは何が違いますか？
同じものです。
シロップは何を使っていますか？何ポンプ入っていますか？
もともとシロップや砂糖は入っていません。
豆乳のにおいは強いですか？
スタバの豆乳は調製豆乳なため、豆乳独特の香りや風味は強くなく飲みやすく調製されています。
おすすめカスタム（裏メニュー）を教えてください。
はちみつや、キャラメル、コーヒー強めなど、特においしいカスタムを記事の中で紹介しています。
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すべてのドリンクはこちら！今飲みたいドリンクが見つかる！
スタバのすべてのドリンクを網羅
現在、スターバックスで販売されているすべてのドリンクは次の記事でまとめています。
今の気分にぴったりのドリンクを見付けてくださいね。
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こちらは無料でできるカスタムです。無料でお手軽なのに、上品で大人な雰囲気のソイラテに様変わりします。
はちみつのやわらかくやさしい甘さが、豆乳のまろやかさとナイスマッチなんです。
さらに、シナモンパウダーをプラスすることで、シナモンの独特の甘さと風味が相まって上品で優雅なソイラテの完成です。
こちらのカスタムはホットがおすすめ。甘すぎず、それでいてほっとする甘みが体を芯から温めてくれる一杯です。